السكر الخفي هو نوع من السكر الذي يكون موجودًا في بعض الأطعمة والمشروبات دون أن يكون واضحًا من خلال التسميات. غالباً يتم استخدام هذه...

حمض الفيتيك يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، مثل القمح والشعير والشوفان وبذور البقوليات والمكسرات. يمكن أن يؤثر على امتصاص المغذيات...

معرفة الفرق بين أنواع زيت الزيتون يمكن أن تساعدك في اتخاذ قرارات صحية أفضل . هل يمكن استخدام زيت الزيتون للطبخ؟ زيت الزيتون المعالج...

البروتين هو عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم يمكن استهلاكه من مصدر حيواني أو نباتي. النسبة الموصى بها من البروتين تختلف حسب الاحتياجات الفردية...

البروتين أساسي لبنية الجسم ويساهم في بناء وصيانة العضلات والأنسجة، ويدعم نظام المناعة ويساهم في إنتاج الهرمونات والإنزيمات. بنية الجسم...

بناءً على التوصيات من الجمعية الألمانية للتغذية (DGE)التي يجب اتباعها عند تناول الطعام لضمان توفير العناصر الغذائية الضرورية لجسم...

عوامل عديدة تؤثر في حساب الوزن وتحديده. إليكم ملخصًا للعوامل المؤثرة في حساب الوزن: العمر: مع تقدم العمر، يمكن أن يحدث تغيير في تركيب...

الإنسان يتكون أساسًا من الماء، والبروتين، والدهون، والمعادن، والكربوهيدرات. تؤدي هذه العناصر الغذائية وظائف مختلفة في الجسم مثل النمو،...