السكر الخفي هو نوع من السكر الذي يكون موجودًا في بعض الأطعمة والمشروبات دون أن يكون واضحًا من خلال التسميات. غالباً يتم استخدام هذه...

يُفضل تناول المكسرات بشكل عام بدون إضافة ملح أو زيوت مشبعة. إذا كنت تفضل المكسرات المملحة، يُنصح بتناولها بكميات معتدلة وعدم الإفراط...

حمض الفيتيك يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، مثل القمح والشعير والشوفان وبذور البقوليات والمكسرات. يمكن أن يؤثر على امتصاص المغذيات...

اختيار استخدام الزبدة أو زيت الزيتون يعتمد على التفضيلات الشخصية ونوع الطهي. إذا تم استخدامهما بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن،...

المكملات الغذائية قد تكون لها آثار و يمكن أن تتفاوت بشدة اعتمادًا على نوع المكمل وجرعته. بعض الآثار الجانبية تشمل الغثيان، الإسهال،...

استهلاك الفواكه والخضار في موسمها يقدم نكهة أفضل وقيمة غذائية عالية. هذه بعض الفواكه والخضراوات لموسم شهر أكتوبر.

الجمعية الألمانية للتغذية نصحت باستهلاك 3 حصص يومياً من الخضار إي ما يعادل 400 غرام, يمكن تناول 200 غرام فريش و 200 غرام مطبوخ. واستهلاك...

معرفة الفرق بين أنواع زيت الزيتون يمكن أن تساعدك في اتخاذ قرارات صحية أفضل . هل يمكن استخدام زيت الزيتون للطبخ؟ زيت الزيتون المعالج...

3 فوائد لاستخدام زيت الزيتون مع السلطات وهي: تحسين امتصاص العناصر الغذائية: الزيوت الصحية تحتوي على فيتامينات دهنية قابلة للذوبان مثل...

موسم شهر أيلول يعتبر موسمًا جيدًا للعديد من الفواكه والخضار حول العالم. هنا بعض الأمثلة على الفواكه والخضار التي قد تكون متاحة. استهلاك...

حاول اختيار المشروبات التي تناسب احتياجاتك وأهدافك الصحية الشخصية. كما تجنب المشروبات الغنية بالسكر المضاف بشكل مفرط، حيث يمكن أن يكون...

البروتين هو عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم يمكن استهلاكه من مصدر حيواني أو نباتي. النسبة الموصى بها من البروتين تختلف حسب الاحتياجات الفردية...

التحكم في الحصص وتنويع السناكات يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن صحي في النظام الغذائي. هناك دائمًا خيارات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية...

البروتين أساسي لبنية الجسم ويساهم في بناء وصيانة العضلات والأنسجة، ويدعم نظام المناعة ويساهم في إنتاج الهرمونات والإنزيمات. بنية الجسم...

اختيارك بين شرب القهوة أو الشاي يعتمد على تفضيلاتك الشخصية واحتياجاتك. القهوة: القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تعزز اليقظة وتقوي...

الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تعتبر مناسبة لترطيب الجسم وتقديم قيمة غذائية هامة. إليك بعض الفوائد المهمة لتناول الخضروات...

بناءً على التوصيات من الجمعية الألمانية للتغذية (DGE)التي يجب اتباعها عند تناول الطعام لضمان توفير العناصر الغذائية الضرورية لجسم...

استهلاك الفواكه والخضروات في موسمها يُعزز الصحة بفضل قيمتها الغذائية العالية والألياف الطبيعية التي تحسِّن هضم الطعام وتعزِّز المناعة،...